ToK ToK
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

كرات البطاط

2 مشترك

اذهب الى الأسفل

كرات البطاط Empty كرات البطاط

مُساهمة  grgasha الجمعة سبتمبر 05, 2008 2:54 pm

قوووووووووووه اشلونكم شخباركم يبتلكم طبق حلو ولذيذ وما يبيله شي

المقادير:

بطاطس مسلوقة
بطاطس مبشورة (غير مسلوقة)

للحشو

لبنة
جبن موتزاريلا مبشور
زعتر جاف
ملح وفلفل

الطريقة

- تُهرس البطاطس المسلوقة وتُخلط مع البطاطس المبشورة جيدا حتى تندمج تماماً.
- تُخلط في وعاء آخر اللبنة و جبن الموتزاريلا والزعتر ويُتبل الخليط بالملح والفلفل.
- يُؤخذ جزء من خليط البطاطس ويُعمل على شكل فنجان.
- تؤخذ كمية من الحشو وتُوضع فيه ثم تُقفل من أعلى لتصبح مثل الكرة.
- يُكرر السابق حتى انتهاء الكمية.
- تُقلى كرات البطاطس المحشوة في زيت غزير ساخن حتى يصبح لونها ذهبياً.
- تُرفع من الزيت وتوضع على منشفة ورقية حتى تمتص الزيت الزائد و تُقدم مع السلطة الخضراء.



منقول
grgasha
grgasha
ToK ToK جـديــد
ToK ToK جـديــد

عدد الرسائل : 33
تاريخ التسجيل : 04/09/2008

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

كرات البطاط Empty رد: كرات البطاط

مُساهمة  Miss w9wa9a 7op الإثنين سبتمبر 08, 2008 7:45 pm

مشكوووووووووره على الوصفه الحلوه cheers cheers cheers
Miss w9wa9a 7op
Miss w9wa9a 7op
ToK ToK نشيط
ToK ToK نشيط

انثى عدد الرسائل : 70
العمر : 30
تاريخ التسجيل : 05/09/2008

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى